8月3日插妹妹综合网，静安区文化馆把持的“静·待花开”青少年暑期夏季营走进来一批特出的“探营者”：35位正在上海插足2024年外洋华裔华东谈主后生实习谋略·静扎营的外洋华裔后生。

在位于区文化馆三楼的“技·艺”静安区非物资文化遗产佳构展厅，这群年青东谈主仔细凝听责任主谈主员对现场展陈的每一个非遗项贪图文化历史和身手精髓的评释，叹服于中华英才的贤慧和传统文化的深厚底蕴。

随后的菜包制作体验门径，更是让公共忙得不亦乐乎。

“咱们在面粉里加入适量的白糖，不仅不错给菜包加多微甜的口感，更主要的是梗概起到发酵的作用。”

“公共揉面的工夫，不错少许、屡次地在面团上洒上一些干面粉。这么作念，不错让面团变得愈加筋谈一些。”

在“绿杨村川扬菜点制作工艺”代表性传承东谈主方桢手把手的指挥下插妹妹综合网，一只只把稳其事的录取菜包在公共的手中成型。

“咱们全家糊口在西班牙。每到农历新年，家东谈主们齐蓄积在通盘作念包子、蒸饺子。父母说这是中国东谈主的习俗，寓意‘一家东谈主团团圆圆，百废具兴’。”一位华裔后生示意，今天的学包菜包体验异常棒。繁荣昌盛的菜包是好意思食，更是加深我方对中华传统文化招供感和交融力的“钥匙”。

本次探营举止让这群外洋华裔后生得以多维度、全方向、立花样地了解和感受博大深通的中汉文化，成为中汉文化的传播者和践行者。

据悉，本次外洋华裔华东谈主后生实习谋略·静扎营经心想象了多条参访闪现，率领外洋华裔华东谈主后生走进历史开垦街区、新兴科创企业，体验传统文化和“上海滋味”，增进对包容通达、充满活力的静安的了解。

记者：邢蓓琳

图片：肖鸣亮

视频：楼倜傥

裁剪：路景斓

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